La Junta Directiva de DOM POLSKI invita a las socias y los socios a participar en el Primer Concurso de comida polaca y a todos los amigos de la colonia polaca a degustar y votar según su gusto por el plato más sabroso en cada una de las dos categorías: salados y dulces. El concurso se realizará en los jardines de la Embajada de Polonia el día domingo 24 de octubre de 2010 a partir de la 1:00 pm. Las socias y los socios que deseen participar en el concurso deberán avisar hasta el día viernes 22.10.2010 por teléfono o e-mail comunicándose con las siguientes señoras de la Junta Directiva: Sra. Anna Hanusz de Pérez- Correo: aniahanusz@hotmail.com, o Sra. Teresa Matuśkiewicz de Rivas- Correo: temat_rivas@speedy.com.pe.
Los/las concursantes pueden presentar más de un plato típico y les pedimos que consideren que la cantidad a degustar por cada plato que traerán deberá alcanzar para 30 pequeñas porciones. Se puede preparar platos calientes o fríos, sopas, platos de fondo, entremés, diferentes postres, etc. siempre que sea un tradicional potaje polaco. Cada preparación estará en la mesa de degustación identificada con su número para efectos de votación. Cada persona adulta que llegue recibirá 2 cédulas de votación – una para comida salada y otra para dulce – en las cuales anotará el número de su preferencia después de degustar todos y las depositará en el ánfora correspondiente. En vista que tendremos platos calientes, el proceso de votación se cerrará a las 2:30 p.m. por lo que agradeceremos a todos llegar a tiempo. Los resultados del concurso se conocerán después del escrutinio de votos en presencia de los asistentes y se hará la entrega de los trofeos a los/las ganadore(a)s. La colaboración para este evento es de S/. 10.00 por cada persona adulta.. Esta es la oportunidad de conocer el arte culinario polaco y será un grato día para compartir.
Todos están cordialmente invitados y ¡Buen Provecho!
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